Podcast – Christian Millau par François Jonquères

25 novembre 2021

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Photo : Christian Millau (c) Sipa 00614992_000016

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Podcast – Christian Millau par François Jonquères

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Fondateur du célèbre guide Gault&Millau, gastronome, révélateur de talents et de la Nouvelle cuisine, Christian Millau est aussi un écrivain, amoureux des tables et des lettres. Au fil d’une vie d’une grande richesse, il a rencontré les principaux écrivains français, de Roger Nimier à Paul Morand, de Michel Déon à Jacques Chardonne. Une vie de mots et de mets que nous raconte l’avocat François Jonquères.

François Jonquères, ami de Christian Millau, a cofondé avec lui le prix Roger Nimier. Il a contribué à l’élaboration de l’ouvrage Christian Millau, une vie au galop (Le Rocher, 2021). Émission présentée par Jean-Baptiste Noé.

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