Reportage – Géorgie : le berceau du vin
La Géorgie est le berceau du vin. Pas une métaphore ni une revendication touristique : un fait établi par l'archéologie, confirmé par la génétique végétale, inscrit dans...
Vin
La dynastie familiale des Lur Saluces aux origines du château d’Yquem
Famille d’ancienne noblesse originaire de Guyenne, dans le sud-ouest de la France, les Lur Saluces sont indissociables d’un grand vin bordelais : le sauternes. Une famille...
La production mondiale de vin : entre tradition et rééquilibrage géographique
Le vin demeure l’un des produits agricoles les plus emblématiques du monde, symbole de culture, d’économie et de convivialité. Pourtant, derrière son prestige, la filière...
