Que se passe-t-il dans l’assiette vietnamienne ?
Dans les rizières du Tonkin, ce sont surtout des octogénaires qui repiquent le riz — stigmate d'une tragédie démographique héritée de la « guerre des dix mille jours ». Entre...
Vietnam
Sur les hauts plateaux du Vietnam, le lucratif durian remplace le café
Sur les hauts plateaux du centre du Vietnam, deuxième producteur mondial de café, les agriculteurs délaissent le robusta pour le durian. Porté par la demande chinoise et des...
Vietnam : « Le Parti a fait de l’enrichissement individuel son nouveau catéchisme » Entretien avec Benoît de Tréglodé
Près de quarante ans après le lancement du Doi Moi, le Vietnam est une nation de 105 millions d'habitants à la croissance parmi les plus fortes de la planète, que la France...
